Az Agrárminisztérium Élelmiszergazdasági és Eredetvédelmi Főosztálya és a GS1 Magyarország Nonprofit Zrt. ezúton tisztelettel meghívja Önt a Nemzeti Élelmiszer Nyomonkövetési Platform 2019 májusában induló munkacsoportjaihoz való csatlakozásra.

A Gottsegen György Országos Kardiológiai Intézet (GOKI) a speciális, társadalombiztosítás által egyedileg finanszírozott orvostechnikai eszközökre vonatkozóan, hazánkban elsőként vezette be a GS1 alapú nyilvántartási- és nyomonkövetési rendszerét a betegbiztonság növelése érdekében, melyet felvettek a GS1 nemzetközi egészségügyi implementációs adatbázisába is.

A betegbiztonság az Albert Einstein Izraelita Kórház (HIAE) alapvető célja. Az elmúlt 15 évben a javuló betegápolás és biztonság érdekében a kórház GS1 szabványokat vezetett be és kezdett használni, melynek köszönhetően nyomon követhetővé vált az összes, kórházban felhasznált gyógyszer.

A mai kor tudatos fogyasztója, mielőtt megvásárol egy élelmiszert, már nem csak az összetevőire kíváncsi, hanem egyre inkább arra is, hogy az annak alapjául szolgáló állatok, növények, milyen körülmények között kerültek tenyésztésre és termesztésre. Ezért mondhatjuk azt, hogy a bizalom kiépítése valójában az első kapavágásnál kezdődik. 

Steve Banker amerikai logisztikai és ellátási lánc szakértő, valamint vezető piacelemző szerint a GS1 szabványok kiemelkedő szerepet fognak játszani az ellátási láncoknak készülő Blockchain Applikációkban.

Az elmúlt néhány évben a fogyasztók véleménye jelentősen megváltozott az élelmiszerekkel kapcsolatos információk láthatóságának és elérhetőségének fontosságáról. Úgy tűnik, hogy a lakosság élelmiszer ellátási láncokba vetett bizalma drasztikusan megingott. Milyen hatással lesz mindez az élelmiszer nyomon követés rövidtávú jövőjére?

Január 30-án indul a GS1 Magyarország hazánkban egyedülálló Nyomonkövetési szakértőképzése. Erről adott interjút a képzést vezető szakértőnk, a GS1 Magyarország üzletfejlesztési igazgatója, Vatai Krisztina a TrendFM rádiónak.

A GS1 globális szabványszervezet GS1 Healthcare szakmai csoportja rendszeresen szervez angol nyelvű, nemzetközi webinarokat, melyek keretében konkrét sikeres szabványbevezetési projektek kerülnek bemutatásra. A soron következő webinar címe: A GS1 UDI szabványok implementációja – egy vezető kardiovaszkuláris műtőorvos szemszögéből. Regisztráljon már most! 

A bizalom kiépítése az első kapavágásnál kezdődik. Az élelmiszeripar és élelmiszer termékgyártás origója nem más, mint a termőföld, az állattenyésztés, a gyümölcs- és zöldségtermesztés, mely napjainkban egyre inkább a megújult fogyasztói igények és érdeklődés középpontjába kerül.

A nyomon követés az ellátási láncokban egy elengedhetetlen, jogszabályban is előírt kötelezettség, melyet szigorúan ellenőriznek és melyen a vállalkozások bevétele és jó hírneve is múlhat. GS1 nyomonkövetési szakértőként versenyképes és értékes, nemzetközi innovációkon alapuló szaktudás birtokába juthat, megszerezve a szükséges ismereteket, hogy a különböző vállalkozásoknál a helyes nyomonkövetési gyakorlat kialakítását és bevezetését koordinálhassa.

Miután novemberben a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara (MÉK) írt alá együttműködési megállapodást a GS1 Magyarországgal a jövő szakembereinek nemzetközi színvonalú nyomon követési képzése érdekében, decemberben újabb két intézmény, a Kaposvári Egyetem és a Pécsi Tudományegyetem Kultúratudományi, Pedagógusképző és Vidékfejlesztési Kara csatlakozott a kezdeményezéshez.

A Label Insight és a Food Marketing Institute új jelentése szerint az élelmiszervásárlók hűségesebbek az olyan termékekhez, amelyekkel az elérhető széles körű információk által mélyebb kapcsolatba kerülhetnek a vásárlás előtt vagy annak során. A tanulmány kimutatta, hogy a vásárlók 75%-a hajlamosabb egy olyan márkára váltani, amely több termékinformációval szolgál, mint ami a fizikai termék címkéjén, vagy csomagolásán megjelenik.