Az ENSZ kezdeményezésére életre hívott élelmiszer-pazarlás elleni világnap célja a világszerte termelt élelmiszerhulladék csökkentése. Az élelmezésbiztonság és a táplálkozás helyzete a világban című FAO jelentés szerint a megtermelt élelmiszerek mintegy 1/3-a hulladékként végzi. Ez évente 1,3 milliárd tonna élelmiszert jelent. Ilyen mértékű pazarlás mellett 2019-ben világszerte mintegy 690 millióan éheztek.

Az élelmiszerlánc-biztonsági ellenőrzések a világjárvány idején sem maradtak el – derül ki az Európai Bizottság által összeállított éves RASFF jelentésből. A 2020-ban közzétett mintegy négyezer élelmiszer-biztonsági bejelentésnek csupán töredéke vonatkozott magyar előállítású termékre. A 196 hazánkat is érintő ügy főként étrend-kiegészítőkhöz és egyéb speciális élelmiszerekhez, baromfihúshoz és abból készült termékekhez, takarmányokhoz, valamint gabona- és sütőipari termékekhez kapcsolódott.

Megjelent szakmai magazinunk őszi száma, melyet virtuálisan teszünk elérhetővé a felhasználóinknak. A magazinban számos más szektor mellett csokorba gyűjtöttük a legfrissebb egészségügyi vonatkozású híreinket is. Lapozzon bele a GS1 világába most!

Idén november 23-24-én immár tizedik alkalommal, újra várja a régió szakembereit Közép- és Kelet Európa egyik meghatározó üzleti eseménye, a TRANSLOG Connect Kongresszus. A szakma prominensei a tavalyi kényszerszünet után újult erővel és lelkesedéssel készülnek a megbeszélések, eszmecserék és nemzetközi üzleti kapcsolatok építésének várva várt személyes, hús-vér visszatérésére. 

A GS1 Magyarország ezúton tisztelettel meghívja Önt a Magyar GS1 Egészségügyi Felhasználói Csoport UDI munkacsoportjának következő, októberi ülésére. 

Az MLBKT Logisztika 4.0 Tagozata és a GS1 Magyarország Nonprofit Zrt. szeretettel meghívja Az európai logisztika digitalizációja című online workshopjára, melyre 2021. szeptember 29-én 9:00-15:00 óra között kerül sor a Microsoft Teams platformon. A program a GS1 Magyarország partnerei számára ingyenes!

Évente 2-3 alkalommal összeállított szakmai magazinunk legfrissebb, őszi számát nyújtjuk át most virtuálisan a felhasználóinknak. A magazinban a GS1 Magyarország legaktuálisabb tevékenységeiről, a szabványalkalmazók érdeklődésére számot tartó projektekről adunk hírt, valamint a gyakorlati szabványalkalmazást is segítjük sikeres és érdekes példákkal.

A GS1 csatlakozott a Nemzetközi Kereskedelmi Kamara (ICC – International Chamber of Commerce) Tanácsadó Testületéhez, hogy ezáltal is támogathassa a Digitális Szabvány Kezdeményezést, azt a nemzetközi programot, amelynek célja egy összehangolt, digitalizált kereskedelmi környezet kiépítése.

A Magyarországon egyedülálló képzés sikeres elvégzésével elismert GS1 egészségügyi szakértővé válhat! A képzés az egészségügyi szektor képviselőinek szól, az egészségügyi iparág bármely szegmensében tevékenykedő szakemberek nemzetközi kitekintéssel és számos gyakorlati példa megismerésén keresztül bővíthetik tudásukat a GS1 globális szabványainak hatékonyságot és átláthatóságot biztosító megoldásairól.

Első ránézésre az élelmiszerbiztonság alapelveinek betartása és az élelmiszerpazarlás csökkentésére irányuló törekvések megvalósítása között feloldhatatlan ellentétek húzódnak. Az élelmiszerbiztonsági tanácsok betarthatatlanul szigorúnak tűnhetnek, a helyes gyakorlatok mintha csak több élelmiszerhulladék keletkezését generálnák. A valóságban azonban meglehetősen sok hasonlóságot találunk. Az Élelmiszerbiztonság Világnapja jó alkalmat kínál arra, hogy szemügyre vegyük, melyek a két terület közös pontjai.

A Magyar Méhészeti Nemzeti Program keretében most az eddigieknél jóval gyorsabban, pályázati támogatással igényelheti a kereskedelemben elvárt vonalkódokhoz szükséges GS1 szabvány licencet, amellyel együtt a vonalkódok képzésére alkalmas megoldást is biztosít Önnek a GS1 Magyarország.

Az USA Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) bejelentette, hogy mindazon élelmiszer beszállítóknak, melyek részt vesznek a Nemzeti Iskolai Ebéd Programban, meghatározott élelmiszerek kapcsán adatokat kell szolgáltatniuk a GS1 Globális Adatszinkronizációs Hálózatán keresztül (GDSN).

Az iránytű, amely mindennapi élelmiszer-vásárlásainkat meghatározza, a dátumok feltüntetése. Sok vásárló azonban tévúton járhat, mert nem megfelelően értelmezi a „felhasználhatóság” fogalmát, vagy az ún. „best before” megjelölést, ami nem jelenti azt, hogy röviddel a dátum lejárta után fogyaszthatatlan az étel, legfeljebb már nem olyan minőségű, mint a lejárat előtt volt.

A GS1 Magyarország a GS1 szabványok felhasználói támogatása mellett, LEI Regisztrációs képviselőként immár negyedik éve segíti az érintett vállalkozásokat, szervezeteket és kötelezetteket a LEI kódjuk gyors és zökkenőmentes beszerzésében. Az időközben megújult, magyar nyelvű igénylőoldal most újabb funkcióval bővült, mellyel egy kattintással évekre letudhatja a LEI kód-megújítási procedúráját és még pénzt is spórolhat!

A GS1 Magyarország a nyarat egy újabb, Partnereink kényelmét szolgáló szolgáltatással indította: minden online képzésünket elérhetővé tesszük videó formájában is. Mostantól egy gyors regisztrációt követően bárhonnan, bármikor és akárhányszor megnézheti a képzéseink anyagát.

A GS1 által szervezett következő nemzetközi webinar fókuszában egy brit kórház szabványimplementációja áll. A GS1 globális szabványszervezet angol nyelvű nemzetközi előadásai olyan kórházi gyakorlatokat dolgoznak fel, amelyeknek a tapasztalataiból az egészségügyi szektor szereplői világszerte profitálhatnak, tanulhatnak.

A Magyar Élelmiszerbank Egyesület számos partnerszervezettel működik együtt, hogy magyarországi rászorulók százezreit segítse élelemhez nap mint nap. Hogyan segíthetjük munkájukat akár gyártóként, akár magánemberként? 

Nagygyörgy Andrással, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület külső kapcsolatok igazgatójával készült interjúnk második része önkéntességről, illetve a támogatói lehetőségekről szól. Az első rész itt olvasható.

Az élelmiszerpazarlás a felmelegedést okozó üvegházhatású gázok 10%-áért felelős. Létezik viszont egy magyarországi szervezet, amely síkra száll ennek visszaszorításáért, emellett a hazánkban élő éhezőknek is segít. Mi történik a feleslegessé vált élelmiszerekkel, használnak-e a nyomon követés során vonalkódot, illetve mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

Nagygyörgy Andrással, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület külső kapcsolatok igazgatójával beszélgettünk mindezekről. (1. rész)

A Building Information Modeling (BIM) egy olyan szoftver alapú módszer építési projektek tervezésére és megvalósítására, amely 3D épület- vagy szerkezetmodellen alapul. A BIM-et világszerte alkalmazzák, átlátható projektkezelést és magas szintű tervbiztonságot kínál az építtetők és az építési folyamatban résztvevők számára. Éppen ezért nem hiányozhat a rendszerből a szabványos azonosítás sem, melyre egyre több országban a GS1 szabványokat alkalmazzák.

Az új dokumentum, melyet az MDCG csoport (Medical Device Coordination Group) adott ki, az orvostechnikai eszközökre alkalmazott UDI integrálásáról szól a céges minőségirányítási rendszerekben.

Összes kiadásunk 20-30 százalékát adják nagyjából az élelmiszerek, így egy magyar család több tízezer forintot is megtakaríthatna évente az élelmiszerhulladék csökkentésével. Amit a kidobott élelmiszerre költöttünk, rengeteg hasznos dologra is fordíthatnánk! A pazarlás visszaszorítása nyereség nekünk is és a bolygónak is.

A vendéglátóhelyek kevesebb ennivalót dobnak ki a nap végén, a fogyasztók olcsóbban esznek és a rászorulók is jóllakhatnak, ha érkezik elég felajánlás – erre talált ki mobilalkalmazást egy magyar startup. Ismerje meg a magyar fejlesztésű Munch appot!

Az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelőzését, mérséklését segítő útmutatókat állított össze a Nébih Maradék nélkül programjának négy munkacsoportja. A vendéglátás, a kereskedelem, az ipar és a civil szektor szereplőinek szólósegédleteket ingyenesen letölthetik az élelmiszer-vállalkozások.

A megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki E410 adalékanyagban – értesült a RASFF rendszeren keresztül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság a kiemelten kockázatos termékek esetében célellenőrzést indít, emellett minden, E410 adalékanyagot Magyarországra behozó, valamint azt élelmiszer előállításhoz felhasználó vállalkozótól mielőbbi önellenőrzést és szükség esetén határozott intézkedést kér.

A csirke-, pulyka-, kacsa- és libahús fogyasztását népszerűsíti az idei grillszezonban az Agrármarketing Centrum (AMC) az Agrárminisztérium (AM) és a Baromfi Termék Tanács (BTT) együttműködésével. A grillezés most igazán népszerű, sőt az utóbbi évtizedekben sokat fejlődött mind a technológiát, mind a fűszerezést tekintve.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 34 eper / epres / eper ízű jégkrémet tesztelt, összetételük alapján. Elsősorban a termékek gyümölcstartalmát és cukortartalmát vizsgálták, de emellett az aromák, emulgeálószerek és stabilizátorok jelenlétét is szemügyre vették, hiszen még ha ezek nem is jelentenek nagyobb egészségügyi kockázatot, de jelenlétük a termék minőségére nagyban utal.

Finomabb-e a méhsejtmintás csokoládé? Natúr vagy fekete kakaóval süssünk-e süteményt? Mennyire kedvelik a magyarok a szálas teákat? Többek között ezekre a kérdésekre kerestek választ a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet (MATE ÉTTI) végzősei a csokoládé-, kávé- és teakészítő mester szakirányú továbbképzés során született szakdolgozataikban.

A vidékfejlesztési forráskeret növekedésének köszönhetően a szaktárca 100 milliárd forintos új pályázatot hirdetett a szántóföldi növénytermesztés és a kertészet digitális átállásának és precíziós fejlesztésének támogatására. A termelőknek lehetőségük nyílik az erő, betakarító- és munkagépek, mellett infokommunikációs eszközök beszerzésére, számítógépes szoftverek megvásárlására vagy kifejlesztésére, valamint szabadalmak, licencek, szerzői jogok és védjegyek vagy eljárások meg szerzésére is. A pályázat támogatja a precíziós gazdálkodásra történő átálláshoz kapcsolódó képzéseket és oktatásokat is.

Az online értékesítési eszközök fejlődésével egyre több információt kell megadni a termékekkel kapcsolatban a webshopokban. A hagyományos kiskereskedelemhez hasonlóan az értékesíthető termékek leírása rendkívül fontos a fogyasztó vásárlói döntéséhez. A képzés során megismerheti, hogy a szabványos termékazonosító szám miként segíti termékei elektronikus piactereken történő értékesítését.

A Vidékfejlesztési Program ismét lehetőséget biztosít élelmiszer-feldolgozó és borászati projektek támogatására, üzemek fejlesztésére eszközbeszerzéssel és üzemek komplex fejlesztése céljából. Ismerje meg az új pályázatok részleteit cikkünkből!

A világon előállított élelmiszerek egyharmada a kukában végzi, előállításuk nagy terhet ró az környezetre. Ezen változtatni kell. Európa-szerte számos kampány zajlik az élelmiszer-pazarlás visszafogására, ezek közül egy német példát mutat be cikkünk.

Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a tudatos táplálkozással kapcsolatos ismeretek, és ezáltal sokkal több bioélelmiszerrel találkozhatunk az áruházak polcain. Igen ám, de mitől lesz valami bio, és honnan tudhatjuk, hogy tényleg természetes-e, amit vásárolunk? Az is sokakban felmerülhet, hogy miben különbözik és miért drágábbak a hagyományos termékektől? Íme a válaszok.

2020-ban a söripar kibocsátásának (100,3 milliárd forint) volumene a 2010-es években nem tapasztalt mértékben, 13%-kal visszaesett - jelentette a KSH. A nagymértékű csökkenést jelentős részben a Covid19-járvány miatti fogyasztáskiesés okozta. A korlátozások nyomán a tavaszi és a késő őszi hónapokban a vendéglátóegységek bezártak, vagy csak korlátozottan fogadhattak vendégeket, a sörgyárak és a sörfőzdék által támogatott kulturális és sportrendezvények, fesztiválok, város- és falunapok pedig többnyire elmaradtak.

A Magyar Lean & Green Program, melyet a Holland Nagykövetség, a GS1 Magyarország és az MLBKT közösen koordinál, immár második éve elérhető azon hazai vállalkozásoknak, melyek a környezettudatos fejlesztések mellett szeretnék letenni a voksukat. A Program nemcsak konkrét megoldási javaslatokkal szolgál, hanem kiemelt társadalmi figyelemmel és elismeréssel is jutalmazza a cégek ezirányú törekvéseit. 2021. június 17-én újabb három Stratégiai Partnerrel bővült a hazai programban résztvevők köre.

Budapesti helyszínre, a GS1 Magyarország Partnerei, a hazai GS1 felhasználói kör támogatására keressük új kollégánkat Ügyfélszolgálati koordinátor pozícióba.

A GS1 Magyarország és az MLBKT közös Oktatói képzést tart 2021. június 24-én. A képzés az online térben kerül megrendezésre és célja, hogy segítséget nyújtson a magyar egyetemi és felnőttképzésben dolgozó kollégák szakmai ismereteink fejlesztésében.

Arról már sokszor írtunk, hogy az egyik leggyakrabban alkalmazott GS1 szabvány, a GS1 termékazonosító szám (GTIN) egy ún. GS1 prefixszel kezdődik, mely azt az országot azonosítja, amely ország GS1 tagszervezetével a gyártó vagy forgalmazó licenc szerződést kötött. A könyvek esetében azonban nem a GTIN szám terjedt el, hanem az ún. ISBN szám, aminek a története legalább ilyen érdekes!

Az Európai Unióban a napokban lépett életbe az erre vonatkozó MDR Rendelet, Kínában pedig már 2021. január 1-jén elindult az UDI Rendszer bevezetése az orvostechnikai eszközök kapcsán. Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány fontos információt a kínai előírásokról.

A GS1 Rendszer univerzális azonosítási szabványainak köszönhetően számos területen biztosít megoldásokat a különböző folyamatok és területek hatékony támogatására. A különleges alkalmazások közül az ISBN szám mellett szeretnénk bemutatni az ISSN szám szerepét és bevezetésének történetét, folyamatát.

A GS1 globális közössége régóta készíti és gyűjti azokat a gyakorlati példákat, melyek a GS1 szabványokat alkalmazó szektorok képviselőinek valós példáit és elért sikereit mutatják be röviden, néhány oldalban összefoglalva. Weboldalunkon a nemrégen létrehozott Esettanulmányok platformon magyarul is olvashatja ezeket a sikertörténeteket.

Ahogyan arról már többször hírt adtunk, 2021. május 26-án életbe lépnek az EU UDI keretrendszerét támogató MDR (2017/745 orvostechnikai eszközökre vonatkozó) és IVDR (2017/746 in vitro diagnosztikai eszközökre vonatkozó) Rendeletek.

Az IFS Élelmiszer 7-es verziójának bevezetésével az Európai Gazdasági Közösségben (EGK) és az Egyesült Királyságban tevékenykedő vállalkozásoknak mostantól GS1 szabványos GLN számmal (Global Location Number – Globális helyazonosító szám) is rendelkezniük kell. 

A GS1 Magyarország Szolgáltató partneri programjába olyan hazai szolgáltatók kerülhetnek be, akik Társaságunkkal szorosan együttműködve, a GS1 szabványok szerepét és megoldásait, valamint a bennük rejlő lehetőségeket megismerve tudnak tanácsot, hardver- és szoftver eszközöket, illetve támogatást nyújtani a hazai GS1 felhasználóknak.

A GS1 újabb nemzetközi szintű ajánlást – egyben vitaanyagot – állított össze a széles körű kereskedelmi forgalomba kerülő gyógyszeripari termékek harmonizált azonosítási lehetőségeinek bemutatása céljából. Az egységes logika szerint történő azonosításból a teljes gyógyszeripai ellátási lánc profitálhat.

A GS1 javaslatot fogalmazott meg a GTIN számkiadási gyakorlatra vonatkozóan azon gyógyszeripari termékek kapcsán, melyek Nagy-Britannia piacára kerülnek, miközben az Európai Unió gyógyszerhamisítás elleni irányelve (FMD) révén is érintettek.

Megjelent szakmai magazinunk tavaszi száma, melyet virtuálisan teszünk elérhetővé a felhasználóinknak. A magazinban csokorba gyűjtöttük a legfrissebb egészségügyi vonatkozású híreinket is. Lapozzon bele most!

Szakmai magazinunk tavaszi számát nyújtjuk át most virtuálisan a felhasználóinknak. A magazinban csokorba gyűjtött írásokban a GS1 Magyarország legaktuálisabb tevékenységeiről, a szabványalkalmazók érdeklődésére számot tartó projektekről adunk hírt, valamint a gyakorlati szabványalkalmazást is segítjük könnyen érthető tartalmakkal. Lapozzon bele most!

Már nem újdonság, hogy az Amazonon történő értékesítéshez kötelező egyedi termékazonosítót csatolni minden egyes árucikkhez, ez pedig nem más, mint a GTIN szám. Április elején az Amazon bekeményített: figyelmeztette eladóit, hogy amennyiben a termékeknél megadott azonosítószámok nem hitelesek, a terméket törlik az online piacterükről.

A GS1 LEI Globális jogalany-azonosító szolgáltatásai olyan intuitív megoldást kínálnak, melyre nyugodtan támaszkodhat pénzügyi műveleteinek támogatásához. LEI azonosítójával kapcsolatos feladatokat gyorsan, pontosan és költséghatékonyan elvégezzük, így kritikus pénzügyi döntéseit kockázatmentesen meghozhatja. Akár új LEI azonosítót igényel, akár megújítja vagy áthelyezi meglévő LEI kódját, könnyen megteheti a LEI szolgáltatásainkat kínáló megújult Lei.Direct weboldalon keresztül.

A digitalizáció és az e-kereskedelem korszakát éljük, az online információszerzés ma már természetes. Mindez nem mással kezdődött kerek 50 évvel ezelőtt, mint a GTIN számmal, – a Globális kereskedelmi áruazonosító szám (Global Trade Item Number) – megszületésével. Hogyan és miért alkották meg ezt a számot az akkori világ üzleti életének elkötelezett vezetői és hova fejlődött ez a rendszer az elmúlt fél évszázadban?

Örömmel adunk hírt arról, hogy Magyar Bélának, a GS1 Magyarország egyik Alapító tagjának és vezérigazgatójának a CSAOSZ Közgyűlése 2021-ben a kitüntető „A szakmáért” életműdíjat adományozta.

Az egyedi és pontos termékinformációk segítenek a márkáknak, a gyártóknak és a kiskereskedőknek is – fejti ki az új Google blogbejegyzés. A minőségi és megbízható termékadatok elengedhetetlenek a termékek online vagy offline azonosításához.

A GS1 Magyarország megújuló FMCG hírlevele a jövőben az ellátási lánc minden szereplőjének kínál hasznos tartalmakat. Mik a gyártói és kereskedői legjobb bevált gyakorlatok? Melyek a legújabb technológiai újdonságok? Hogyan alakulnak a fogyasztói és piaci trendek? Iratkozzon fel havonta jelentkező hírlevelünkre az értékes információkért!

A GS1 Magyarország és a BauApp együttműködésének köszönhetően az idei évtől a hazai építőipar is megkezdheti a GS1 szabványok széleskörű használatát, elősegítve ezzel az iparág hatékonyabb és átláthatóbb működését, olyan előnyök elérése érdekében, mint az időmegtakarítás, az automatizálható üzleti folyamatok, a hatékony anyaggazdálkodás, illetve a felesleges költségek és az esetleges hibás megrendelések kiküszöbölése.